Tapchisaoviet - Đã đến mùa đào Sapa, đào Mộc Châu, dùng đào tươi để làm trà sẽ giòn, thơm, ngọt tự nhiên hơn.
Nguyên liệu:
- 10 ly nước tinh khiết
- 5-6 túi trà
- Vài quả đào
- 1 quả xoài
- Mật ong.
Cách làm:
- Đun sôi nước, cho trà túi lọc vào, đậy nắp khoảng 7 phút rồi vớt bỏ túi trà đi.
- Để trà nguội (mất khoảng 30 phút).
- Rửa sạch đào, gọt vỏ xoài, cắt đào, xoài thành từng miếng, cho vào bát tô, trộn với mật ong (độ ngọt tuỳ thích).
- Cho trà ra cốc, thêm xoài, đào và đá lạnh vào.