17:22 | 01/10/2016

Trà sữa khoai lang thử một lần là mê

Tapchisaoviet - Món trà sữa khoai lang rất hợp để cả gia đình nhâm nhi lúc ban chiều ngày cuối tuần đấy!

Nguyên liệu

180g khoai lang đã hấp chin

 

1 gói trà đen khoảng 10g

20g bột năng

50g sữa bột

20g đậu phộng

Chế biến

Tra sua khoai lang thu mot lan la me Tra sua khoai lang thu mot lan la me

Rang lạc chín sau đó bỏ hết lớp vỏ lạc đi.

Tra sua khoai lang thu mot lan la me Tra sua khoai lang thu mot lan la me

Cho lạc vào túi zip, dùng cây cán bột lăn qua lăn lại.

Tra sua khoai lang thu mot lan la me Tra sua khoai lang thu mot lan la me

Đun sôi 150ml nước sau đó thả trà đen vào rồi đậy nắp, để yên cho trà ngấm. Bạn có thể cho thêm nước nếu muốn.

Tra sua khoai lang thu mot lan la me Tra sua khoai lang thu mot lan la me

Khoai lang nghiền thật mịn.

Tra sua khoai lang thu mot lan la me Tra sua khoai lang thu mot lan la me

Nặn thành những viên tròn rồi lăn qua bột năng.

Tra sua khoai lang thu mot lan la me Tra sua khoai lang thu mot lan la me

Đun sôi 1 nồi nước, thả khoai vào luộc, khi khoai nổi lên thì vớt ra.

Tra sua khoai lang thu mot lan la me Tra sua khoai lang thu mot lan la me

Trà loại bỏ bã, hòa tan trà với sữa. Có thể gia giảm cho phù hợp với khẩu vị gia đình.

Tra sua khoai lang thu mot lan la me Tra sua khoai lang thu mot lan la me

Sau đó thả khoai lang rồi rắc đậu phộng lên trên là được.

Thành phẩm

Món trà sữa khoai lang rất hợp để cả gia đình nhâm nhi lúc ban chiều. Trà có vị ngọt ngào thơm thơm mùi sữa lại có vị béo ngậy của khoai tây cực kỳ hấp dẫn. Ngoài ra giá trị dinh dưỡng nó đem lại cực kỳ cao nên trong tiết trời giao mùa hãy vào bếp trổ tài ngay món trà sữa này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Tra sua khoai lang thu mot lan la me

Chúc bạn ngon miệng!

Gửi phản hồi
Họ và tên *:
Nội dung *:
loading...