02:32 | 02/07/2017

Thịt bò xào kiểu Nhật

Tapchisaoviet - Bò xào ăn kèm bánh tráng cuốn cùng dưa chuột, rau sống và chút bún chấm nước mắc chua ngọt ngon tuyệt.

Nguyên liệu:

- 0,4 kg thịt bò
- 2 muỗng canh gừng băm mịn
- 3 muỗng canh xì dầu
- 3 muỗng canh rượu sake (hoặc rượu gạo)
- 2 muỗng canh mirin
- 1 thìa canh đường trắng.

Cách làm:

- Làm nóng chảo ở lửa vừa, xào đến khi thịt bò chín tới, khoảng 5-7 phút.

- Thêm gừng, trộn đều.

- Cho xì dầu, sake, mirin và đường vào hỗn hợp thịt bò. Đun sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Gửi phản hồi
Họ và tên *:
Nội dung *:
loading...
loading...