Chào Dustin! Là người chủ trì talkshow Bar Stories đang được quan tâm đặc biệt, anh nhận thấy “đứa con” của mình khác gì với những chương trình đang có mặt trên thị trường?

Bạn có thấy một người dẫn chương trình kiêm luôn nhiệm vụ pha chế tại quầy bar, và lại vừa là người chịu trách nhiệm sản xuất chính luôn bao giờ chưa? Có lẽ đó chính là điều đầu tiên tạo nên sự độc đáo của chương trình, định hình chất riêng của Bar Stories.

Dustin tin rằng, một câu chuyện có thể được kể đi kể lại ở 10 chương trình talk show khác nhau. Nhưng điều quan trọng là những nhân vật khi tới Bar Stories luôn có nhiều hơn một nhu cầu khi đến talk show - đó là được chia sẻ, được lắng nghe, được giải trí, được là chính mình, tại sao không? Sự khác biệt của Bar Stories thể hiện ở 3 không - không kịch bản, không tô hồng và không nâng cao quan điểm. Thế nhưng chương trình vẫn sẽ luôn mang tới những tiếng cười giải trí nhẹ nhàng về hiện thực của xã hội chúng ta đang sống.  

Điều gì đã thúc đẩy anh tạo ra một chương trình talk show của riêng mình?

Dustin từng đến Singapore và ghé thăm quán bar tên là Bar Stories nằm trong con đường Haji Lane, nơi này đã tạo ấn tượng mạnh với Dustin bởi quầy bar nhỏ, ấm áp, gần gũi và không cần thực đơn. Người pha chế trực tiếp chào hỏi, đối thoại với khách hàng để gợi ý những món cocktails sáng tạo mà họ cho là phù hợp với khách hàng nhất.

Dustin cũng là một người rất mê pha chế, đã từng học qua một khóa cơ bản khi còn học đại học ở Mỹ, và lại có một tâm hồn ăn uống không hề nhỏ. Khi chia sẻ điều này với một người bạn thân, bạn ấy nảy ra ý định là tại sao lại không kết hợp việc dẫn chương trình và pha chế cùng một lúc.

Thế là talk show Bar Stories có tên gọi chính thức từ đầu năm 2017 khi mà team sáng tạo lúc đó chỉ có hai người. Bọn mình đã đi tìm sự hỗ trợ của nhiều đơn vị sản xuất, và các kênh Multi Channel Network để bảo vệ quyền lợi và làm nền tảng đưa Bar Stories đến với người theo dõi. May mắn nhất là bọn mình đã nhận được sự đồng ý hợp tác của Thoughtful Vietnam (một MCN trong hệ thống Thoughtful Media Group của Mỹ). Bắt đầu từ tháng 4/2017, Bar Stories chập chững đi những bước đầu tiên và vinh dự được đón tiếp khách mời NSƯT Thành Lộc.

Anh có thể chia sẻ điều gì khó nhất khi tự mình thực hiện talkshow?

Điều khó nhất không chỉ nằm ở việc phải làm hài lòng khán giả, mà còn ở việc dẫn dắt khán giả tới những điều họ chưa từng tiếp xúc, giúp mọi người có cái nhìn cởi mở hơn với những điều họ chưa chấp nhận ở thời điểm hiện tại. Cũng vì đây là một talkshow nguyên bản và có phong cách mới, việc thuyết phục khán giả trải nghiệm một chương trình khác với những gì họ đã quen là điều không dễ.

Ngoài ra, điều này thì cũng không hẳn là khó mà là thử thách chính ê-kíp luôn cố gắng đặt ra, đó chính là phải nâng cấp chính chương trình qua từng tập, phải trở nên khác biệt, phải khác cả chính mình của ngày hôm qua. Đó là tinh thần luôn chuyển động, luôn hướng về phía trước của channel Dustin On The Go.

Trong khi nhiều chương trình thích đào sâu về cuộc đời nghệ sĩ, đặc biệt đi theo hướng khá bi lụy, dường như Bar Stories lại có một phong cách mang tính giải trí hơn?

Một bữa ăn thì phải có ít nhất 3 đến 5 món ăn khác nhau (khai vị, soup, salad, món chính, tráng miệng). Đã có những chương trình talk show và truyền hình thực tế đào sâu đời tư của nhân vật, vậy thì khi là người đi sau, mình phải biết cách phục vụ những món ăn còn thiếu trong bữa tiệc. Chứ làm lại những món ngon đã quá thành công, thì khán giả đâu còn nhu cầu thưởng thức làm chi nữa? Cũng may mắn là “món ăn” của Bar Stories có thể được mình ví như món tráng miệng thú vị, nhẹ nhàng, ngọt ngào, chưa có tại Việt Nam.

Và may thay, nó lại là công thức chung của các talk show ở nước ngoài như The Ellen Show, The Tonight Show starring Jimmy Fallon, The Late Late Show with James Corden, Alan Carr Chatty Man… Điểm chung của tất cả các show nói trên đều là giải trí, trào phúng, và gần gũi.

 Anh nghĩ những tiêu chí đó liệu có đủ hấp dẫn với khán giả?

Dustin đã thử nghiệm bằng chính cuộc sống của mình. Khi bắt đầu làm quen một người bạn mới bằng những câu chuyện cười, cái bắt tay vui vẻ thì chắc chắn họ sẽ muốn gặp lại mình hơn bắt đầu bằng những câu hỏi “đời tư của bạn ra sao, đang quen ai, chia tay bao nhiêu lâu rồi? kể lại được không?”… Khán giả cũng vậy, Dustin làm quen với họ bằng sự niềm nở, thân thiện để rồi sau đó, họ mới có nhu cầu chia sẻ những khía cạnh sâu sắc về cuộc sống, về tư tưởng. Sự hấp dẫn không chỉ ở lần gặp đầu tiên, mà là một mối quan hệ hấp dẫn có cao trào lên xuống và diễn biến phức tạp.

Một trong những phần được ưa thích nhất trong Bar Stories chính là các trò chơi tương tác, anh có thể chia sẻ về ý tưởng của các tiết mục này?

Phần trò chơi chính là những phiên bản biến hóa và học hỏi từ các tiết mục trong các talk show nước ngoài, cộng thêm một số những trò chơi mà nhóm biên tập của Dustin On The Go tự sáng tạo ra dựa theo tính cách của từng nhân vật khách mời.

Cũng giống như trò chơi tư vấn tâm lí Mã Lệ Phi Xuân của tập Võ Hoàng Yến được tạo ra là bởi vì bọn mình thấy Yến trông sắc sảo như Maleficient, nhưng lại có những phát ngôn lại vô cùng đáng yêu, bộc trực, bình dân. Thế là bày trò cho Yến làm tư vấn viên (nghe có vẻ uyên bác) nhưng biết chắc Yến đưa ra những câu giải đáp vô cùng “hại não”.

Hay là có những trò chơi để đảm bảo tính khách quan, các bạn biên tập của Bar Stories sẽ giữ bí mật những câu hỏi hoặc các vật dụng với cả Dustin! Chính nhờ những câu hỏi quá hóc búa do các bạn nghĩ ra mà Dustin cùng Miu Lê và Uyên Linh có những phen chết đứng (cười). Sự thành công của các trò chơi cũng nhờ vào yếu tố bất ngờ này tạo nên, có được điều đó cũng bởi vì sự hợp tác cực kỳ ăn ý của cả ê-kíp với nhau.

 Game tương tác đặc biệt giữa Dustin và Uyên Linh

Game tương tác giữa Dustin và siêu mẫu Hoàng Yến

Tại sao anh lại chọn Youtube làm nền tảng giới thiệu Bar Stories thay vì truyền hình, nơi có lượng đối tượng khán giả nhiều hơn?

Truyền hình vẫn còn quá nhiều giới hạn khó có thể phá vỡ. Câu chữ phải nắn nót, dáng ngồi phải nghiêm trang, uống nước ăn bánh cũng phải nghiêm túc. Mà sự thật ở ngoài, mình đâu có lúc nào cũng như vậy?

Dustin chỉ mong rằng, mình phản ánh gần đúng nhất với thực tế khi làm talk show. Mình nói bằng giọng văn nói, mình ngồi hay đứng với phong cách của mình, và ăn uống cái gì ngon mình nói ngon, cái gì dở mình góp ý. Không phải tất cả mọi thứ trên đời này đều đẹp và đúng! Và Dustin lớn lên sống cùng với thời đại internet, nơi mà hàng triệu khán giả trẻ xem, giải trí, học hỏi trên nền tảng Youtube, nên Dustin chọn Youtube là ngôi nhà đầu tiên của mình cũng dễ hiểu thôi mà.

Sau năm tập Bar Stories đã được phát sóng, anh nhận thấy mình phải khắc phục những hạn chế nào của chương trình?

Hạn chế thì còn rất nhiều. Kinh phí, tài trợ, mối quan hệ với các nghệ sĩ khách mời, và thời gian sản xuất là những hạn chế tiêu biểu. Nói thật là bọn mình phải chiến đấu, nỗ lực để được sản xuất ra từng tập, để có đủ tiền chi trả cho các cộng sự của mình, để dựng phim cho kịp tiến độ mỗi tháng 1 tập, để tạo được sự tin tưởng và hứng thú mà thuyết phục các nghệ sĩ khác. Nhưng không sao, ngày nào mình còn lao động, ngày đó mình còn sống! Hạn chế có nhiều, nhưng nó là những thử thách mỗi ngày mình phải vượt qua, vui mà!

Trong những số đã quay, nhân vật nào khiến anh tò mò và thích thú nhất khi khai thác?

Nhân vật khiến mình tò mò nhất là Uyên Linh, vốn dĩ không phải ai cũng thấy một Uyên Linh vô cùng bình dân, cười sảng khoái và hài hước như vậy trên truyền hình. Tò mò là tại sao cô ca sĩ này lại đi ngược dòng chảy âm nhạc Việt, lặng lẽ chờ 3 năm mới cho ra một album mới, trong khi hàng loạt các ca sĩ trẻ khác tranh nhau đến từng ngày giờ, từng trăm nghìn lượt view cho các MV?

Còn Miu Lê lại làm Dustin bất ngờ thích thú kiểu khác vì Miu Lê hiện đại, trẻ trung và cool giống mình. Tóc dài đang đẹp, thích tóc ngắn là cắt một phát không phải lo lắng ai đó sẽ chỉ trích hay tiếc nuối. Mà kiểu tóc ngắn của Miu Lê đẹp và quá chất đó chứ! Cách hai đứa trò chuyện với nhau làm Dustin liên tưởng tới cái kiểu mình nói chuyện với mấy đứa bạn cùng lứa, đang ngồi tám chuyện trong một quán bar gần khuôn viên trường đai học, chẳng có ai lớn hơn ai, và chẳng có ai là ngôi sao. Chỉ có những đứa bạn hợp gu tại quầy bar ở Bar Stories!